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ソウルで絶対に食べたい!初めての韓国旅行者におすすめの韓国グルメ10選

初めてのソウル旅行で絶対に食べるべき韓国料理10選を厳選紹介。外国人に人気の定番メニュー、辛さのレベルやおすすめのお店まで、韓国グルメを安心して楽しむコツも徹底解説!

·16 min read
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ソウルで絶対に食べたい!初めての韓国旅行者におすすめの韓国グルメ10選

ソウルで絶対に食べたい!初めての韓国旅行者におすすめの韓国グルメ10選

初めて韓国を訪れるなら、「何を食べればいいの?」と迷うのも当然です。

日本人には辛い料理も多く、見慣れないメニューに戸惑うことも。
中には、「これはチャレンジしなければよかった…」なんて思うものもあるかもしれません。

このガイドでは、外国人旅行者が必ず美味しい!と感じる本場の韓国料理だけを厳選。
安全に、気軽に、韓国の食文化を感じられるおすすめメニューをご紹介します。

迷ったときは、ソウル7日間モデルコース も参考にしてみてください。グルメ中心の旅が計画できます。


まず韓国で食べるべき3品はこちら!

🥇 サムギョプサル — まさに韓国焼肉の王道体験
🥈 石焼ビビンバ — 見た目も楽しい&アレンジ自在で万人受け
🥉 キムチチゲ — 韓国の日常を味わうなら絶対これ


1. 韓牛焼肉(한우구이)

韓牛の焼肉盛り合わせ

焼きあがった韓牛ステーキ

韓牛(ハヌ)は韓国を代表する高級和牛。美しいサシ、やわらかな食感、しつこくない軽やかさ。

焼いてすぐ違いが分かります。脂が低温でとろけ、舌触りはシルクのよう。香りも繊細で、日本の和牛や欧米ステーキとはまた違った美味しさです。

外国人に人気の理由:

  • 強い味付けはほとんどなし。肉本来の旨味を楽しめる
  • テーブルで自分で焼く体験が新鮮
  • 海外の和牛よりもリーズナブル

📍 おすすめ店: Born & Bred — 1 Majang-ro 42-gil, Seongdong-gu, Seoul

📋 予約: ネイバー予約対応(特にディナーは要予約推奨)
⏱ 待ち時間目安: ランチは20〜30分(予約なら待ち時間なし)
💡 ワンポイント: 週末ディナーは必ず前日までに予約

👉 “一度は贅沢したい”体験におすすめ。さらに詳しくは 韓国焼肉ガイド で部位や価格、注文方法もチェック!


2. サムギョプサル(삼겹살)

焼きはじめのサムギョプサル

焼き上がったサムギョプサルと付け合わせ

韓国焼肉といえばやっぱりサムギョプサル(豚バラの厚切り)!

こんがり焼けた豚肉を、サンチュやエゴマの葉に巻いてニンニクや味噌を添え、一口でパクリ。
肉のおいしさだけでなく、みんなで焼いて盛り上がる体験そのものが特別です。

外国人に人気の理由:

  • 自分で焼いて、みんなでワイワイ楽しめる
  • 何度でもリピしたくなる!お祭り感がある
  • 韓国ビールや焼酎との相性抜群

📍 おすすめ店: 金豚食堂(금돼지식당)— 149 Dasan-ro, Jung-gu, Seoul

📋 予約: 不可(先着順のみ)
⏱ 待ち時間目安: 夜は30〜60分。週末は1時間以上並ぶことも
💡 ワンポイント: 17:30まで or 20:30以降に行けばぐっと待ち時間短縮!

👉 初めての韓国焼肉はココが鉄板。1軒だけ選ぶなら断然おすすめ!

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失敗なし!現地ガイドが案内する人気焼肉、カルビ、マッコリを食べ歩き。韓国初旅行者にぴったりの入門ツアーです。

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3. サムゲタン(삼계탕)

サムゲタン(丸鶏入りの薬膳スープ)

まるごと若鶏1羽に、もち米・にんにく・ナツメ・高麗人参を詰めてとろ火でじっくり。

全く辛くない! 誰でも食べやすく、体も元気に。
韓国では暑い夏に「熱い物で暑さを乗り切る」ために食べられ、旅行者にも大人気です。

📍 おすすめ店: 土俗村サムゲタン — 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul

📋 予約: 不可(来店順)
⏱ 待ち時間目安: ランチ20〜40分、夜30〜60分
💡 ワンポイント: 平日ランチは12時前が空いていておすすめ

👉 辛い物が苦手な方・お一人様にも最適な定番メニュー。


4. 石焼ビビンバ(돌솥비빔밥)

石鍋に盛られた彩り野菜のビビンバ

アツアツの石鍋にごはん・旬野菜・玉子・コチュジャン。

香ばしいおこげ(ヌルンジ)が最大の楽しみ!
全体をよく混ぜて食べるスタイル。
辛さが心配ならコチュジャン少なめでオーダーOK。お好みに合わせて調整しましょう。

📍 おすすめ店: 参炭松(참숯솔)— 30 Eulji-ro 3-gil, Jung-gu, Seoul

📋 予約: 可能(グループ利用は特におすすめ)
⏱ 待ち時間目安: 15〜20分(予約ならほぼ待たずに入店)
💡 ワンポイント: 平日ランチのセットが破格でおすすめ!

👉 ベジタリアンにもおすすめ。 肉抜き注文OKで、野菜と玉子だけでも大満足。


5. カルビタン(갈비탕)

澄んだ牛カルビスープ(カルビタン)

ご飯とバンチャン付きのカルビタン

あっさり透明で奥深い牛カルビスープ。まったく辛くありません。
長時間煮込んだスープはコクがありつつさっぱり。
ご飯とキムチなどバンチャンと一緒にどうぞ。
迷った時の“間違いない最初の一品”です。

📍 おすすめ店: カンガンスルレ清潭店 — 47 Dosan-daero 67-gil, Gangnam-gu, Seoul

📋 予約: 電話orネイバーで推奨
⏱ 待ち時間目安: 15〜30分(予約でほぼ待ちなし)
💡 ワンポイント: 週末ディナーは事前に電話予約を

👉 全く辛くない入門料理。 優しい味で年齢問わずおすすめ!


6. プルコギ(불고기)

甘辛ダレのプルコギ

焼いたプルコギと野菜

牛肉をスライスし、特製醤油ダレで甘く味付け。とろける柔らかさとやさしい甘さで、
初めての人でもほぼ100%好評な定番韓国料理です。

醤油・梨・にんにく・ごま油のコクがしっかり。日本人にも食べ慣れた味わいで入りやすい一品です。

📍 おすすめ店: ウレオク(우래옥)— 62-29 Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul

📋 予約: ディナーは推奨(老舗なので混雑)
⏱ 待ち時間目安: ランチは20〜30分ほど
💡 ワンポイント: 昼は比較的空いてコスパ抜群。冷麺も人気です!

👉 最初の韓国料理におすすめ。 甘くて食べやすく、旅行初日にも最適。詳しい予算はソウル旅行費用ガイドへ。


7. カムジャタン(감자탕)

骨付き肉とじゃがいものカムジャタン

豚の背骨とじゃがいも、エゴマの葉が入った、栄養たっぷりの韓国風鍋。

名前は「じゃがいも鍋」ですが、主役はホロホロに煮込まれた豚背骨肉!
辛味控えめ&旨味たっぷり。スタミナ系が好きな方、複雑な味わいが好きなグルメ派にも。

📍 おすすめ店: ソムンナン聖水カムジャタン — 29 Seongsui-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul

📋 予約: なし(地元密着店、並ぶのみ)
⏱ 待ち時間目安: 平均10〜20分
💡 ワンポイント: 平日夜が狙い目!

👉 “地元の穴場”を体験したい方に。観光客少なめで雰囲気も本場そのまま。


8. 韓国風お好み焼き(ジョン)— キムチジョン&海鮮パジョン

キムチチヂミと海鮮パジョン

ジョン(전)は外国人にも大人気のおつまみ系メニュー。

キムチジョン(김치전):酸味とサクッとした食感、ほどよい辛さ
海鮮パジョン(해물파전):イカ・エビ・ネギたっぷり

熱々を醤油ダレにつけてパクリ。マッコリ(韓国どぶろく)と一緒に食べるのが本場流です。

特に広蔵市場のパジョンは大評判!屋台グルメ好きはソウル屋台グルメガイドも参考に。

📍 おすすめ店: 広蔵市場(광장시장)— 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul

📋 予約: 不要(屋台形式、並んで順次入店)
⏱ 待ち時間目安: ピーク時でも5〜15分程度
💡 ワンポイント: メイン入口から2〜3列奥の屋台が意外と穴場!

👉 市場グルメの定番。 立ち食い&マッコリで本場体験を!

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ガイド付きで広蔵市場へ!パジョン・ピンデトック・麻薬キンパなど、ソウル名物グルメを気軽に満喫できる食べ歩きツアー。

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9. キムチチゲ(김치찌개)

キムチチゲとご飯

豚肉と豆腐入りのピリ辛キムチ鍋。韓国の家庭料理の定番です。

よく漬かったキムチの旨味とマイルドな酸味、コクのあるスープが特徴
辛党なら絶対トライを。ご飯&おかず(バンチャン)と一緒にどうぞ。

📍 おすすめ店: ウンジュジョン(은주정)— 32-3 Toegye-ro 41-gil, Jung-gu, Seoul

📋 予約: なし(先着順)
⏱ 待ち時間目安: ディナー時間帯は15〜30分
💡 ワンポイント: 夜21時以降はほぼ並ばず入れます!

👉 本場の家庭の味を体験したいならこれ。 毎日食べても飽きない王道メニュー。


10. テンジャンチゲ(된장찌개)

テンジャンチゲとご飯

韓国式味噌(テンジャン)を使用した、奥深いコクのあるお味噌汁鍋。

キムチチゲよりも辛さ控えめで、より複雑な旨味が楽しめます。
テンジャンは日本の味噌より熟成期間が長く、香り豊かで力強い味。
焼肉店のサイドメニューとしてもよく出ます。見かけたらぜひ注文を!

📍 おすすめ店: 山清炭火ガーデン(산청숯불가든)— 24 Supyo-ro, Jung-gu, Seoul

📋 予約: 電話でOK(グループ利用推奨)
⏱ 待ち時間目安: 20〜30分
💡 ワンポイント: 4人以上で行く場合は事前連絡がベター

👉 最も伝統的な韓国の味。 食文化を本気で知りたいならまずはこの一杯。


初めてのソウルで失敗しないグルメTIPS

  • まずはプルコギやサムギョプサルから! 韓国料理初心者にも食べやすい
  • 鍋orチゲ系も必ず一度は食べてみて 日常の味が分かります
  • 「덜 맵게」(トル メプケ:辛さ控えめ)と伝えればOK! ほとんどの店で対応してくれます
  • ローカル食堂のランチ定食(백반)は夕食よりもお得かつ充実
  • 有名観光地すぐ近くの店は割高&観光客向け。本当に美味しいのは一本奥の路地裏
  • 超人気店は開店30分前に並ぶのがコツ

旅の予算管理はソウル旅行費用ガイドをチェック。
食の拠点選びはソウル宿泊エリアガイドが便利。
全体の旅行計画はソウル完全旅行ガイドへ。


まだ迷っている方へ

「何を食べたら…」と迷うなら、現地グルメガイドの食べ歩きツアーが安心です。

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「これはどんな料理?どう食べる?日本語で説明も」
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まとめ

これら10品のうち半分食べるだけでも、韓国料理の本当の奥深さや美味しさがきっと実感できます。

どれも本場で愛される&外国人にもやさしく、ソウルのどこでも見つけやすいメニューばかり。

一番の後悔は「食べずに帰ること」!

もっとディープに知りたい方は、本格韓国焼肉ガイドソウル屋台グルメガイドもぜひご覧ください。

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よくある質問

外国人が最初に食べるべき韓国料理は?
まずは甘口で定番のプルコギ(牛肉の醤油ダレ炒め)や、サムギョプサル(豚バラの焼肉)がおすすめです。どちらも万人受けし、辛さも控えめ。全く辛くない料理ならカルビタン(牛骨スープ)が最適です。
韓国料理は外国人には辛すぎませんか?
すべての韓国料理が辛いわけではありません。プルコギ、カルビタン、サムゲタン、石焼ビビンバはいずれもマイルドで安心。キムチチゲなどの辛い鍋も「덜 맵게」(トル メプケ:辛さ控えめ)とオーダーすれば調節してくれます。
ソウルの韓国焼肉はいくらぐらいですか?
サムギョプサルは1人あたり₩12,000〜₩18,000が目安。韓牛(ハヌ)は高級なので100gあたり₩30,000〜₩60,000。飲み物込みのフルセットで1人₩15,000〜₩25,000程度が相場です。
ソウルで韓国料理を食べるのにおすすめのエリアは?
伝統料理店が多いのは乙支路や中区エリア。屋台グルメなら広蔵市場がおすすめ(パジョンやピンデトックが名物)。サムギョプサルが美味しいエリアは麻浦区(望遠)など。
ベジタリアンでも韓国料理を楽しめますか?
事前に知識があれば可能です。石焼ビビンバ(具材から肉抜きで)やジョン(チヂミ)、多くのおかず(バンチャン)は野菜中心です。ソウルの精進料理レストランでは完全な植物性韓国料理も提供しています。

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